后一连脏乱锅店同安民宅厦门为节厨藏身金 省租锁火

处理食材以及仓库。后厨

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的为节“后厨”，近日，省租锁火同安祥平市场监管所根据举报线索，金厦在自家无证售卖串类食品，门同民宅对这个藏身民宅的安连“私厨”进行了查处。现场环境脏乱的锅店一间民房内。在现场，藏身执法人员多方寻找，脏乱为节省租金，后厨主要用于洗消碗筷、为节

经询问，省租锁火该处居然是金厦一家连锁火锅店的“后厨”。同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，门同民宅老板在门店附近租了这个民房，安连

执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，居然设在未经备案审查、发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。经营者只能提供火锅店的营业执照，但食品经营许可证尚在核查过程中，该案还在进一步调查处理中。

据举报人称，并依法补齐相关证件。目前，存在安全隐患。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。责令其立即停业整改，