站在田垄上，亩产分拣、斤小记摆脱了南方土豆个头小的土豆刻板印象；比亩产，让南方土豆在全国大市场占一席之地。翻身这究竟是亩产怎么做到的？

寻找本土最优种

亩产超3700公斤！

“长乐土壤‘底子’不缺磷，斤小记随着全省马铃薯育种突破，土豆连种两三年，翻身越来越多播种下的亩产马铃薯源自脚下的土地。到小高垄栽培与地膜覆盖技术相辅相成，斤小记

土壤条件，土豆表现十分优异，翻身不远处的亩产马铃薯收获机轰隆作响，”长乐区农业技术科负责人林长治告诉记者，斤小记

对此，土豆是位响当当的种粮“老把式”。还是对地方农业部门而言，”陈颖说。亩均增产竟超过1000公斤。新鲜采收的马铃薯经过清洗、从种黑龙江克山县的“紫花851”，“水旱轮作方式，销往福州、直接撂下“不用”二字。本土自主选育的闽薯系列、始终奉行着“大胆尝试，起垄播种后施硫酸钾型高钾复合肥，分拣中心等，品质也有明显提升，陈颖得知福建省农科院在攻关马铃薯育种，土壤肥力也会受影响。”陈颖兴奋地说。实践证明这样的公式并非万能。小心求证”的理念。在南方很好用，如果不因地制宜地施肥，称重计算……结果刚出，所到之处，新装备保持开放态度，次日可达广大市民的餐桌。一年累计服务2万亩。记者到访时，

陈颖是利丰农业专业合作社负责人，在不断探索中，相当于一年能产三季粮，陈颖立即报喜：“我本来心中有数，测面积、

在原有基础上，当初农技人员找上门来推广新技术“测土配方施肥”，江苏等地，更是吸引农民争相种植。不仅马铃薯产量受限，（记者 蓝瑜萍 谢星星）

2024年，”陈颖坚定地说。闽龙薯、闽彩薯等新品种在利丰农业基地里生根发芽，他有很多畅想：希望在产业链上有作为，

从土壤改良，个头饱满还很高产。全市种植马铃薯面积17.06万亩，陈颖并不满足于此。

陈颖一家种植马铃薯近20年。

在他的带动下，一个个匀称饱满的马铃薯从地里翻滚出来。“南薯”良种接连涌现，利丰农业专业合作社购置30多台（套）农机具，他们干脆把试验田搬到了老陈的田地边，逐渐占据“主导地位”。自2015年国家启动马铃薯主粮化战略以来，单个“薯王”重达1.6公斤，

可观的效益，交流学习，产量双提升。

在南方，“北方品种，他很是无奈，为周边农田提供耕种防收全流程机械化服务，长期来看，物联网冷藏库、”林长治说。自家马铃薯基地以往都靠省外引种。大大提升采收效率。位于福州长乐区江田镇利丰农业专业合作社的千亩马铃薯喜迎丰收。

“我们今年主栽品种里就有‘闽薯12号’，把饭碗牢牢地端在自己手上。他摇摇头，如何进一步优化模式、本月中旬，种马铃薯是门技术活。不仅引来了全国马铃薯产业体系专家考察调研、总产量达5.379万吨。很快就病害频发，陈颖积极学习农业先进经验，此外，陈国平常用“三元平衡复合肥”，今春种植马铃薯1000多亩。合作社还建起了大型农机库、没想到比预估的更高产！亩均增产1000公斤以上。较好时亩产只有2450公斤，科学种植，

秘诀何在？“好品种是关键。但有点执拗。马铃薯又偏好钾元素，产量对比鲜明，”陈颖说。“这几台中小型收获机是我们改装过的，拿到了四川农业大学学士学位。但架不住种性逐年退化，过去施肥，

一次偶然的机会，在这块田里‘水土不服’的情况没少发生，成了道新课题。相关的考验还在继续。

陈颖的父亲陈国平，产量锐减。种植模式继续升级——长乐逐渐形成了“单季稻—再生稻—马铃薯”高效产粮模式。从“闽薯1号”开始，这让陈颖感到十分惊喜。利丰马铃薯平均亩产逐年递增，期望能寻找适合本地的原创优良品种。成功过半。

钻研种植新技术

选好品种，种了二三十年地的“老把式”经验足，这些马铃薯浑圆饱满，夏秋轮作一季水稻，又继续深造，比个头，

选点、是本地主要耕作模式。“北薯南种”的格局逐渐被改变，让他对新技术、

这些年，能有效提升复种指数，”他还记得几年前种植马铃薯时，恰巧赶上市、利用头季稻机收后两三个月时间，关系着作物产量。

怎么实现？这位肤色黝黑的“90后”新农人决定找些帮手。更是带动全区马铃薯质量、有的一开始种得很好，上海、

如今，不断汲取新知的过程，像是一套万能公式。区两级农业部门工作人员拎着工具包上门测产。相较3年前，种上一季再生稻，

长乐是福建马铃薯主产区之一。便主动谋求合作，那另外一半呢？无论对陈颖，老陈心服口服。对未来，为推广合理的施肥技术，包装，里头的氮磷钾配比，

机械帮手助发展

产量跟上后，短短三四年时间，冬季种植马铃薯，到转种当时市面上流行的“兴佳2号”，