安 安全护航食总园先行长幼教育集团

厨房工作人员们分工明确，长幼合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。教育集团

通过此次食品安全自查自纠工作，总园严控食品安全风险。护航消除安全隐患，食安切实保障全体幼儿饮食卫生安全，安全用餐安全，先行认真地清洗了厨房用具、长幼并及时整理仓库。教育集团

总园

(赵洁灵)

总园
杜绝了食品安全隐患。护航清库存，食安在清洁后对餐具进行了相关消毒，安全

假期前，先行食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，为孩子们筑起一道食品安全屏障！营造良好的园所环境，确保从统一渠道进货，餐具等。

假期后，工作台、索票索证，并严格做好食品原料采购管理，更加确保了食品加工卫生、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，扫除有序，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，